今日の献立は、

・麦入りごはん

・牛乳

・菜めしふりかけ

・擬製豆腐

・わかめともやしの和え物

・塩豚汁

です。

今日の注目料理は「菜めしふりかけ」です。

 「菜めし」には、大根の葉や、かぶの葉、奈良の郷土料理では、

「大和まな」と呼ばれる伝統野菜が使われますが、

今日の給食では、みなさんおなじみの「小松菜」を使いました。

小松菜は鉄分やカルシウムを多く含む緑黄色野菜の仲間です。

ごはんに混ぜ込みながらおいしく食べてくださいね。