3月14日の献立は

・きな粉揚げパン

・牛乳

・豆腐とえびの中華煮

・中華もやし和え

・果物（いちご）

です。

「きなこ」は大豆からできた食べ物です。

「畑の肉」といわれる大豆は、からだに必要なたんぱく質や脂質をたくさん含む栄養価が高い食材です。

大豆はきなこだけでなく、みそ・醤油・豆腐・納豆・豆乳など和食には欠かすことのできない食べものに大変身します。大豆を加工してできる食べものは、ほかにもたくさんあります。お店でも売っているので、探してみてくださいね。

ひと口30回を目安によくかんでおいしく食べましょう。