今日の献立は、

・チリビーンズチーズドッグ

・牛乳

・人参とツナのサラダ

・クラムチャウダー

・みかん

です。

今日の注目食材は「あさり」です。

あさりは、石器時代の貝塚から出土するほど

古来から食べられている食材です。

江戸時代、潮干狩りは庶民の娯楽だったそうです。

あさりはカルシウムやカリウム、亜鉛、鉄などの

ミネラルを多く含んでいます。

また、血液を作るのを助けてくれる

ビタミンB12も多く含まれています。

あさりは、私たちの健康や美容も

サポートしてくれる食材です。

よくかんで食べましょう。