今日の献立は、

・ごはん

・牛乳

・ごまと小松菜のふりかけ

・とり肉と豆腐のつくね揚げ

・茎わかめと切干大根の和え物

・根菜のみそ汁

・いちご

です。

今日の注目食材は「いちご」です。

いちごは冬から春にかけておいしくなる果物です。

いちごの表面にたくさんついているつぶつぶ

一つひとつが果実でこの中に種が入っています。

１粒のいちごは、200～300個の果実が集まったものです。

私たちが食べている赤く甘い部分は、花の土台になる部分が

ふくらんだものだそうです。

いちごは、花が咲き、実ができるので

果物として扱われますが、畑で作られるので

野菜に分類されることもあります。