１１月９日（水）の給食

今日は４時間授業なので、食べやすいメニューです。

ツナマヨトースト
　食パンに玉ねぎ、ツナ、パセリ、マヨネーズ（卵不使用）
　を混ぜたものを塗って、トーストしました。食パンの耳
　は小さく切り、カリカリに焼いて砂糖をまぶしました。
　ＳＤＧｓの取り組みで、エコパン耳ラスクを作りました。
牛乳
ポークアンドビーンズ
　アメリカの家庭料理です。豚肉と豆をトマトで煮込んだ
　料理です。今日は大豆を入れました。大豆は煮込んでも
　しっかり形が残り、歯ごたえも残るように仕上げました。
アーモンド和え
　キャベツ、もやし、きゅうり、人参、ハム等をアーモンド
　の粉と砂糖、しょうゆで和えました。アーモンドが香ばし
　くておいしい和え物です。
柿
　秋の味覚の柿です。種がない柿にしました。