１１月２０日

秋の山路ごはん

牛乳

鮭の柚庵焼き

ごまみそ和え

すまし汁

１１月２４日は、語呂合わせで「いい日本食の日」、和食の日とされています。

少し早いですが、給食では今日、和食献立にしました。

山路ごはんには、秋の味覚をたっぷり入れ、飾りにイチョウともみじの形にくり抜いた人参を飾りました。

柚庵焼きにはゆずを使い、風味豊かに仕上げました。

和食を楽しみ、味わうことができました🎵