１０月４日　献立

さつまいもごはん

牛乳

たらの紅葉焼き

ハリハリサラダ

打ち豆と根菜のみそ汁

秋をたっぷり感じられる献立でした。

魚は、北海道の羅臼町からの「スケソウダラ」でした。すりおろしたにんじんと、マヨネーズを混ぜて魚にのせています。綺麗なオレンジに仕上がり、秋の紅葉を感じられる料理でした。

さつまいもも秋においしい食べ物です。たっぷり使い、さつまいもごはんにしました。