7月１５日（水）の給食
- 公開日
- 2015/07/15
- 更新日
- 2015/07/15
給食室より
７月１５日（水）
今日の給食は沖縄の郷土料理です。暑いときには暑い地方の食事をとり、
元気をもらいましょう。
くあじゅうしい
くあじゅうしいは沖縄の炊き込みご飯です。豚肉、かまぼこ、昆布等
を入れ、とんこつでとったスープで炊きます。もち米も入れたので
少しもちもちしていると思います。
かつおの角煮
生姜や砂糖、しょうゆ、酒、みりん等でコトコト煮ました。
かつおにはたんぱく質の他、鉄分も多く入っています。
マーミナチャンプル
マーミナとはもやしのこと、チャンプルはいためものです。
もやし、にら、豚肉等を炒めました。
とうがん汁
スープはとうがん汁です。透明なのがとうがんです。じゃが芋、
豆腐、しめじ、等も入っています
パイナップル
ほんの一口ですが、甘くておいしいパインです。沖縄県の石垣島
でとれたパイナップルです。
