学校日記

9月26日(木)の給食

公開日
2013/09/25
更新日
2013/09/25

給食室より

  • 112954.jpg

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310049/blog_img/2608005?tm=20240305134736

9月26日(木)の給食

牛乳

ぶどうパン
 干しぶどうが入ったコッペパンです。

まめまめコロッケ 
 大豆、白インゲン豆、大正金時の三種類の豆を
 使いました。それぞれをゆでてつぶして、じゃが芋を
 つぶしたものと混ぜ合わせて作りました。
 大豆は細かくしても歯ごたえがありますが、白インゲン豆や
 大正金時はホクホクしていてじゃが芋と似ている食感です。
 衣はサクサク、中はホクホクで美味しいです。

じゃこサラダ
 ちりめんじゃこ、もやし、きゅうり、キャベツ等をゴマたっぷりの
 ドレッシングで和えました。

もやしとハムのスープ
 豚骨、鶏がらで丁寧に澄んだだしをとりました。
 もやし、ハムが入ったさっぱりしたスープです。