今日のこんだては…

・ルーロー飯
・牛乳
・焼きビーフン
・にら玉スープ
・バナナ　　　　　　　　　　　です。

　世界の料理「台湾」編です。
　ルーロー飯の味と香りの決め手は、「スターアニス」あるいは「八角」と呼ばれる香辛料です。八角は漢方では、嘔吐止めやお腹のはりを整え、健胃生薬として効果があるそうです。
　大人や中高学年には、大好評でした。１年生には八角の香りが、苦手だったのか残りがありました。