１１月７日（水）の給食

牛乳
小松菜ご飯
　小松菜を細かく切った物とベーコン、玉葱を炒め、ご飯に混ぜました。
　
とりのハーブ焼き
　鶏肉ににんにく、生姜、バジル、レモン、白ワインなどでつけ込み、
　パン粉とパセリをちらして焼きました。
　鶏肉にしっかり味がつき、柔らかく焼き上がりました。

パンプキンポタージュ
　かぼちゃを柔らかくしてミキサーにかけ、鶏ガラでとっただし、
　牛乳でのばし、ポタージュにしました。
　かぼちゃは煮物にしたり天ぷらにしたりしますが、ポタージュに
　してもおいしいです。
　かぼちゃは、ビタミンが豊富なので風邪の予防に効果があります。

紅茶ケーキ
　学芸会の練習などで疲れている人が多いようです。
　今日は少し気分が和らぐように、ケーキを焼きました。

　給食では生クリームでデコレ−ションなどはできないので、
　焼いただけのケーキになりますが、最後に粉砂糖をかけて
　かわいらしく仕上げました。