１０月２９日（月）の給食

牛乳
ご飯
手作りふりかけ
　ひじき、かつお節、じゃこなどが入ったふりかけ。
　鉄分、カルシウムがたっぷりとれます。

生揚げのみそ炒め
　豆腐を揚げた物が生揚げです。
　外側は油揚げのようで、中は豆腐のようです。
　煮物やおでんにすることが多いのですが、今日は
　野菜と一緒に炒めました。
　味噌味に仕上げたので、ご飯とよくあいます。

かき玉汁
　かつおぶしでおいしいだしをとりました。
　汁に薄くとろみをつけておき、卵を少しづついれて
　いくときれいなかき玉になります。
　丸くてかわいらしい豆麩を浮かべました。