今日のこんだては…

・ガーリックライス
・牛乳
・レバーのから揚げ
・スープ煮　　　　　　です。

レバーは、ひと手間かけて、茹でてから調味液に漬けます。
衛生的に心配なドリップ（生の肉汁がたれてしまう）の心配がないこと、レバー臭さが無く食べやすいという利点があります。

ガーリックライスは得手不得手がありますが、レバーは普通の肉と変わりがないので残さずに食べてくれました。