世界の料理　ロシア連邦

　和牛肉のビーフストロガノフ　牛乳　オリヴィエサラダ　
　キャベツのスープ

　今日は「和牛肉を味わう給食の日」でした。お肉屋さんが納品
してくれた、熊本県「黒花牛」と三重県「松坂牛」A5ランクの
牛肉を使って、ロシア料理の「ビーフストロガノフ」を作りました。
給食では、あまり食べられない和牛肉。
　かかわっていただいた人や、食べ物の命に感謝しながら、みんなで
おいしく味わいました。