・キムチチャーハン
・牛乳
・さつまいものカリント揚げ
・春雨スープ
・ぽんかん
今日の果物は『ぽんかん』をつけました。
ぽんかんは、明治時代に、中国から鹿児島に伝わったとされています。生育には、暖かい地が適していることから、鹿児島、愛媛、熊本、高知、大分が主産地となっています。
ぽんかんは酸味が少なく、果実を包む袋である「じょうのう」はとてもやわらかいので、袋ごと食べられ、便秘予防にもつながります。
ぽんかんはデコポンの親で、ぽんかんと清見オレンジを掛け合わせたものが「デコポン」です。