今日の給食
- 公開日
- 2014/12/17
- 更新日
- 2014/12/17
給食
・生揚げの中華煮丼
・牛乳
・ワカメと卵のスープ
・杏仁豆腐
今日は『ワカメと卵のスープ』を作りました。
ワカメは、海の中で塩の流れに身を任せながら、ゆらゆらゆれながら育ちます。ワカメは海の中では、薄茶色をしていますが、収穫し、お湯を通すと、緑色に変化します。
わかめには、体をつくる働きがあり、なかでも無機質（カルシウム）が、多く含まれていて、骨や歯を丈夫にします。
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