・栗ごはん
・牛乳
・わかさぎのから揚げ
・ひじきのあえもの
・豚汁
今日は『栗ごはん』を作りました。
ほくほくとして、まろやかな甘みの栗は、秋の味覚の一つです。栗の主な成分は糖質ですが、食物繊維や亜鉛、ビタミンCなど現代の食生活に不足しがちな栄養が豊富に含まれています。栗ごはんの他にも、焼き栗や、栗きんとんのように裏ごしたものをお菓子に使ったりと、いろいろな栗料理があります。。