今日の献立は

・チリビーンズドッグ
・さつまいものチーズ焼き
・豆乳スープ
・牛乳

です。

今日はさつまいものチーズ焼きのレシピを紹介します。
【材料（４人分）】
・さつまいも　　　　　250g
・塩　　　　　　　　　1.2g
・白こしょう　　　　　0.1g
・生クリーム　　　　　15g
・ピザチーズ　　　　　40g

【作り方】
１，さつまいもの皮を、汚れた部分だけむき、厚めのいちょう切りにする
２，切ったさつまいもを蒸す
３，蒸したさつまいもに、塩・白こしょう・生クリームをまぶす
４，３をマドレーヌカップ等に分けて入れ、ピザチーズをかけ、チーズがとろっと溶ける程度にオーブンで焼く。

さつまいものおいしい季節になりました。
これからもいろいろなかたちで登場すると思いますので、探してみてください！