今日の献立は、

・ご飯
・じゃことクルミの佃煮
・ちくわ二色揚げ
・ひじきの煮物
・味噌汁
・さくらんぼ
・牛乳

です。

今日はじゃことクルミの佃煮のレシピを紹介します。
【材料(5杯分)】
・クルミ　　　　　12g
・じゃこ　　　　　15g
・油　　　　　　　適量
・砂糖　　　　　　6g
・みりん　　　　　8g
・しょうゆ　　　　8g
・白ごま　　　　　3g

【作り方】
１，クルミとじゃこを一緒にさっと素揚げする
２，砂糖・みりん・しょうゆを煮つめてタレを作る
３，１とごまをタレとあえる

今日の佃煮は噛み応えのある佃煮でした。
作り置きをしておけば、忙しい朝などにもぴったりだと思います。
ぜひお試しください！