今日の給食
- 公開日
- 2012/07/09
- 更新日
- 2012/07/09
給食
今日の献立は、
・ご飯
・じゃことクルミの佃煮
・ちくわ二色揚げ
・ひじきの煮物
・味噌汁
・さくらんぼ
・牛乳
です。
今日はじゃことクルミの佃煮のレシピを紹介します。
【材料(5杯分)】
・クルミ 12g
・じゃこ 15g
・油 適量
・砂糖 6g
・みりん 8g
・しょうゆ 8g
・白ごま 3g
【作り方】
１，クルミとじゃこを一緒にさっと素揚げする
２，砂糖・みりん・しょうゆを煮つめてタレを作る
３，１とごまをタレとあえる
今日の佃煮は噛み応えのある佃煮でした。
作り置きをしておけば、忙しい朝などにもぴったりだと思います。
ぜひお試しください！