学校日記

味噌作り体験２

できごと

農家のお母さんたちが、４時から煮てくださった大豆、魚沼産のコシヒカリから作った米麹、塩を使ってお味噌を作ります。
愛情を込めて、気持ちを込めて、美味しいお味噌が出来ますように…！