今週の給食
- 公開日
- 2017/12/08
- 更新日
- 2017/12/08
給食
１２月７日（木）
・ハムとチーズのホットサンド
・牛乳
・チキンビーンズ
・海藻とナッツのサラダ
・りんご
１２月８日（金）
・ごまじゃこ炒飯
・牛乳
・レバーとポテトの野菜あんかけ
・わかめと卵のスープ
・みかん
「ごまじゃこ炒飯」を作りました。
ごまは今から約５０００年前の古代エジプトで食品としてだけてはなく、油や薬として利用されていました。日本にも早くから伝えられ、縄文時代の遺跡からごまの種が発見されています。ごまは、とても小さい粒ですが、カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが多く含まれ、骨を丈夫にし、貧血効果があります。