味噌作り続き
- 公開日
- 2017/06/14
- 更新日
- 2017/06/14
できごと
大豆をこねて、こねて、こねて、豆がいい感じにつぶれました。いよいよ、魚沼産「こしひかり」の麹菌と塩を入れて、味噌作りも後半戦に突入で
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