１０月２４日（月）
・まいたけごはん
・牛乳
・さわらの生姜焼き
・茎ワカメとかまぼこの和え物
・さつま汁

１０月２５日（火）
・手作りカレーパン
・牛乳
・じゃがいものハニーサラダ
・ＡＢＣスープ
・りんご

１０月２６日（水）
・小松菜チャーハン
・牛乳
・豚肉とカシューナッツの炒め物
・中華スープ
・オレンジ
『豚肉とカシューナッツの炒め物』を作りました。
カシューナッツは独特の食感で、おつまみとしてだけではなく、中華料理にもよく用いられている世界でも人気の高いナッツです。カシューナッツの栄養は、カルシウムの吸収を高める「亜鉛」、貧血予防の「鉄」、疲労回復の「ビタミンＢ１」が多く含まれています。