２月２３日（火）
・ごはん
・牛乳
・ひじきのふりかけ
・さわらの生姜焼き
・じゃがいものそぼろ煮
・沢煮椀
今日は「沢煮椀」を作りました。
沢煮椀とは、細切りにした根菜類と肉や魚介などの材料をたくさん使って煮た料理のことをいいます。「沢」とは、「たくさん＝沢山」という意味があります。
今日は、ごぼう・にんじん・だいこん・ねぎ・しめじ・鶏肉・ちくわ・小松菜の８種類の食材を使い作りました。

２月２４日（水）
・ホットサンド
・牛乳
・チリコンカン
・小エビのサラダ
・いちご

２月２５日（木）
・麻婆豆腐丼
・牛乳
・もやしの中華あえ
・たまごスープ
・せとか