１２月７日（月）
・ごはん
・牛乳
・こんぶとまいたけの佃煮
・手作りがんもどき
・和風サラダ
・根菜の味噌汁
・みかん
今日は「手作りがんもどき」を作りました。
がんもどきは、豆腐をつぶして、にんじん、ごぼう、ひじきなどを混ぜ合わせ、丸めて油で揚げた料理です。
今日のがんもどきは、豆腐、おから、鶏ひき肉、にんじん、ひじき、黒ごまを混ぜ合わせ油で揚げました。仕上げに、だし汁、酒、薄口しょうゆのたれをかけました。

１２月８日（火）
・手作りガーリックトースト
・牛乳
・魚介のカレーシチュー
・エリンギとチーズのサラダ