【今日の献立】

ごはん

アーモンドと鶏肉のそぼろ

焼き鮭のおろしかけ

ひじきとツナの和え物

麩のあんかけ汁

牛乳

今日は、「くるま麩」を使いました。車輪のような形のお麩です。

だし汁で戻して、小さく切って、汁に入れました。

２枚目の写真を見た子ども達は「ちくわかな？」「豆腐にも見える」といろいろな予想をしていました。

もっちり、じゅわっと味がしみたお麩は美味しかったです。