10月24日の給食
- 公開日
- 2025/10/24
- 更新日
- 2025/10/24
給食
【今日の献立】
担仔麺(タンツー麺)
茎わかめのピリ辛あえ
地瓜球(ディーグアチョウ)
牛乳
今日の給食は世界の料理~台湾~です。
タンツー麺は肉味噌とあっさりしたスープで食べる麺料理です。
鶏ガラとけずりぶしでスープをとりました。
ディーグアチョウはさつまいもとタピオカ粉(キャッサバでんぷん)で作るモチモチの揚げ菓子です。
生地をこねて、一人分ずつにわけて丸め、油で揚げました。
子ども達は「モチモチ!」と嬉しそうに味わっていました。