10月7日の給食
- 公開日
- 2025/10/07
- 更新日
- 2025/10/07
給食
【今日の献立】
胚芽パン
ジャーマンオムレツ
こまつなサラダ
オニオンスープ
オレンジ
牛乳
オニオンスープには、16kgのたまねぎを使いました。
そのうちの半分は、じっくり炒めてとろけるくらいやわらかくして、甘みをひきだしています。
写真はたまねぎを炒めているところです。
残りの半分は、食感が残るようにタイミングを調整してスープに入れました。
教室では、「お手伝いでたまねぎを切ったとき涙がでたよ」など、教えてくれる子がいました。
食材に親しみをもって、いろいろな料理を味わってほしいと思います。