七夕寿司・牛乳
イカのカレー焼き
筑前煮・天の川スープ
冷凍みかん


今日は、七夕です。七夕寿司は、短冊切りにしたした野菜を入れたちらし寿司です。
天の川スープは、そうめんを天の川にみたてオクラの切り口が星のように見えるのでこの名前がつきました。七夕は、冷や麦や素麺、瓜、ナスを神様にお供えし収穫を願う祭りの一つです。
筑前煮は、福岡県の郷土料理の一つでお祝いの時に食べられている料理です。
果物は、冷凍みかんです。昨年収穫したみかんを冷凍保存したものです。この暑さで溶けるのが早くなっていますがみかんの果肉がシャリシャリして涼しげなデザートです。