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学校日記

2月28日の給食

公開日
2018/02/28
更新日
2018/02/28

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310042/blog_img/2534750?tm=20240305134736

《献立》
ごはん/牛乳/サワラの味噌だれ焼き/かみかみきんぴら/かんぴょうの味噌汁/不知火

今日は、かみごたえのある食材を使った「かみかみメニュー」です。
今日の献立の中で使われている「かみかみ食材」は、きんぴらに入っている「ごぼう・れんこん・茎わかめ」と、お味噌汁に入っている「かんぴょう」です。
よくかんで食べることで、脳のはたらきがアップしたり、だ液が出ることで虫歯になりにくくなります。
さらに、食べた物が細かくなることで、栄養をしっかり体に入れることができるのです。
給食時間には「一口で30回を目標にかむこと」を声掛けしながら回りました。
児童たちは、給食を味わいながら、何回噛んだか数えながら食べていました。