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学校日記

10月26日の給食

公開日
2017/10/26
更新日
2017/10/26

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310042/blog_img/2534652?tm=20240305134736

《献立》
こぎつねごはん/牛乳/さつまいもコロッケ/もやしのピリ辛あえ/野菜けんちん汁

こぎつねごはんは、甘辛く煮た油揚げを混ぜたごはんです。
どうして「こぎつね」という名前なのかというと、きつねが好きだと言われている油揚げが入っているからです。
油揚げが乗った「きつねうどん」の名前も、このような理由で付けられています。
今日は油揚げを小さく切って混ぜているので、「きつねごはん」でなく「こぎつねごはん」という名前になっています。
油揚げにじゅわっと味が染み込み、美味しい混ぜご飯になりました。
さつまいもコロッケも外はサクサク、中はホクホクとして、「おいしい!」の声がたくさん聞こえました。