《献立》シュガートースト／牛乳／アーモンドサラダ／コーンシチュー／バナナ

アーモンドサラダに使われているアーモンドには、ビタミンEがたっぷり含まれています。ビタミンEには、抗酸化作用があり、がんや心臓病などの生活習慣病を予防する効果が期待されています。
また、血液の流れをよくするはたらきもあるため、頭痛や冷え症などを改善する効果もあると言われています。