１月２４日（金）
・麦ごはんおにぎり
・鮭の塩焼き
・じゃがいもとひじきのあえもの
・ごま味噌けんちん汁
・ぽんかん
・牛乳

１月２４日〜３０日までの一週間は、「全国学校給食週間」です。
この期間は、給食の歴史や給食の意義や役割について考える一週間です。
一之江第二小学校でも、昔の給食や、東京都の特産物を使った献立、郷土料理、世界の料理などを実施します。

今日は日本で最初の給食のメニューを作りました。最初の給食は、今から約１２０年前、山形県で家が貧しくお弁当を持ってこられない子供たちのために始まりました。当時のメニューは『おにぎり・塩さけ・漬物』でした。その当時の子供たちは、大喜びで食べていたそうです。