今日の給食
- 公開日
- 2019/12/17
- 更新日
- 2019/12/17
学年のページ
12月16日(月)
・プルコギ丼
・トックスープ
・ファチェ
・牛乳
韓国料理を作りました。
「プルコギ」とは、肉と野菜の炒め物です。「プル」とは「火」、「コギ」は「肉」という意味があります。
「トック」は韓国で食べられているお餅です。日本のお餅はもち米から作られますが、トックはうるち米から作られています。
「ファチェ」は韓国のフルーツポンチです。給食では、アセロラ寒天とみかん缶、パイン缶、黄桃缶、いちごを合わせて作りました。アセロラ寒天の酸味とフルーツの甘さで、さっぱりとしたポンチに仕上がりました。