麦ごはん
牛乳
鯖のカレー揚げ
カリカリ油揚げのごま和え
豚汁
りんご

鯖の旬は１０月〜２月です。この時期の鯖は脂ののりがよく、うまみが多く含まれています。そのため、塩焼きやみそ煮などといったシンプルな味付けでもおいしく食べることができるのが特徴です。今日は、魚献立の中で一番人気のカレー揚げにして提供しました。