12月18日
- 公開日
- 2023/12/18
- 更新日
- 2023/12/18
給食
麦ごはん
牛乳
ぼらの野菜あんかけ
こまツナのからし和え
昆布と根菜のみそ汁
りんご
ぼらは秋から冬が旬の魚です。もともと、お食い初めや神事、祭りで使われるなど日本人の生活に深い関わりをもっていた縁起の良い魚です。また、料理法を選ばない美味しい魚でもあります。今日は下味をつけて揚げた後、野菜のあんかけをかけて提供しました。