学校日記

9月1日(水)【郷土料理:沖縄】

公開日
2021/09/01
更新日
2021/09/01

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320064/blog_img/3235317?tm=20240305134736

タコライス
もずくスープ
サーターアンダギー
牛乳

今日は沖縄県の郷土料理でした。

沖縄の方言でサーターは「砂糖」、アンダギーは「油で揚げた物」という
意味があるそうです。沖縄県産の黒糖を使って、給食室で揚げました。