【献立】

ごはん

牛乳

さばのねぎソースかけ

アーモンドあえ

豆腐のスープ

アーモンドは風味が豊かで美味しいだけでなく、ビタミンEや食物繊維、ビタミンB2,カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄分などの栄養が多く含まれています。食物繊維は、お腹の調子を整え生活習慣病予防、鉄分は貧血の予防にそれぞれ役立ちます。１日に食べるアーモンドの量の目安は２０～２５粒食べるとよいといわれていますが、食べすぎるとお腹を壊したり便秘になる場合があります。