11月10日 今日の献立
- 公開日
- 2023/11/10
- 更新日
- 2023/11/10
できごと
芋煮とは、山形県の郷土料理で、里芋、肉、こんにゃく、ねぎを煮て、しょうゆで味付けした料理です。山形県民にとって秋の大イベントといえば芋煮会で、秋になると仲間や家族と河原に集い、芋煮の鍋を囲むのが山形の秋の風物詩となっています。
魚もこんがり揚がり、甘めのたれがかかっておいしかったですね!
・ご飯
・魚の香味揚げ
・小松菜の和え物
・芋煮汁
・牛乳