今日は節分献立です。節分は、「季節の分かれ目」を意味しており、もともとは「立春」「立夏」「立秋」「立冬」の前日をさしていましたが、今では「立春」の前日だけを節分と呼んでいます。恵方巻きは、その年の恵方を向いて無言のままかじって食べます。２０２３年の恵方は南南東です。

・わかめうどん
・恵方巻き
・浅漬け
・大豆とさつまいもの揚げ煮
・牛乳