今日は、給食からSDGsについて考える「みんなの給食」の日です。今回は、「ビーガン給食」を取り入れました。「ビーガン」とは、肉や魚、卵、乳製品など動物由来の食材を使わない「菜食主義」のことです。畜産業に頼る肉食の生活よりも、多くの人に食糧を届けられ、健康や環境に関するSDGsの目標に貢献することができるとして、注目を集めています。今日のキーマカレーには、大豆ミートを使い、肉を使っていません。ココアケーキにも、卵や乳製品を使わずにつくりました。

・大豆ミートのキーマカレー
・小松菜サラダ
・ココアケーキ
・緑茶