１２月１７日 今日の献立
- 公開日
- 2021/12/17
- 更新日
- 2021/12/17
できごと
鶏飯は、鹿児島県奄美大島の郷土料理です。江戸時代に奄美地方を薩摩藩が治めていたころ、もてなし料理としてつくられたのが始まりとされています。当時は炊き込みご飯でしたが、昭和になり、鶏のスープをかける現在の食べ方になったそうです。
・鶏飯
・つけ揚げ
・わかさぎのから揚げ
・油揚げ入りサラダ
・牛乳
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