今日は沖縄料理献立でした。「クファジューシー」とは、豚のだしを使って炊いた沖縄風炊き込みご飯のことで、お祝いごとや法事にも出される料理です。「サーターアンダギー」は、「サーター」が「砂糖」、アンダ（油）＋アギ（揚げ）で「油で揚げたもの」という意味になります。どの料理もおいしかったです。

・クファジューシー
・ゴーヤーチャンプルー
・もずくのスープ
・サーターアンダギー
・牛乳