６月１４日の給食
- 公開日
- 2024/06/14
- 更新日
- 2024/06/14
学校日記
【献立】
カレーピラフ
クラムチャウダー
小松菜サラダ
牛乳
クラム（Clam）はアサリやハマグリなどの、食用の二枚貝のことです。クラムチャウダーはアメリカで生まれた料理で、貝のほかにじゃがいもや玉ねぎ、ベーコンなど具をたくさん入れて煮込んだスープです。日本には牛乳や生クリームを使った白いものが伝えられて広まりましたが、アメリカではトマト味のものもあります。また、日本ではアサリを使うことが多いですが、アメリカではホンビノス貝という大きな貝を使うこともあります。
