【献立】

八宝麺

牛乳

和風サラダ

さつまいものつつみ揚げ

「八」には八シュルの食材を使うことではなく、中国語で数多くの、たくさんの、という意味があります。彩り良く野菜がたっぷり食べられる八宝菜ですが、ごはんにかけたものを「中華丼」や「中華飯」といい、これは日本で生まれた料理で、今日は炒めた麺にあんをかけた八宝麺です。