〜本日の献立〜
鶏南蛮うどん、笹かまぼこの磯揚げ、小松菜のごま和え、バナナ、牛乳

　鶏南蛮うどんは、かつおの厚削りを使ってダシをとり、しょうゆ・塩・みりんで味を付けます。具には、ネギと鶏肉の他に、人参・椎茸・しめじ・玉ねぎを加え、じっくりと煮込んで作りました。給食では冷凍うどんを使用していますが、こしがあって美味しいと好評です。宮城県の特産品である笹かまぼこの磯揚げと併せて、どちらもよく食べてくれていました。では、来週の給食もお楽しみに☆