【今日の献立】
ポークカレーライス
豆まめサラダ
ぶどう寒天ポンチ
牛乳

　１月２２日(月)はカレーライスの日。なぜこの日がカレーライスの日かというと、今から約４０年前に全国の栄養士が学校給食で人気のあるカレーライスと提供しようという呼びかけがされた日がこの日だったということに由来しているそうです。今では米飯が主流ですが、当時はパンが主流だったため、画期的な取り組みだったそうですよ。
　今日も手作りのルーと飴色玉ねぎを丁寧に作りました。おかわりに並び、山盛り食べる姿が印象的でした。