1月18日(木)の給食
- 公開日
- 2024/01/18
- 更新日
- 2024/01/18
できごと
【今日の献立】
スパゲティ・ボンゴレトマトソース
海藻サラダ
小豆ケーキ
牛乳
今日は麺の献立でした。今日の麺はスパゲティで、ボンゴレトマトソースでした。ホールトマトの缶を使って作るトマトソースは、酸味をしっかりとばすことがポイント。朝から具材を炒め、煮込んでもらいました。煮込んでいる間も焦げないように、へらを使って優しくかきまぜることも大切。２つの釜を使ってしっかり煮込んだソースはコクがあって美味しかったですね♪あさりも入り、鉄分たっぷりでした。ケーキもふくらみ、甘納豆がポイントの甘くて優しい味のケーキでした♪
