学校日記

4月19日(水)の給食

公開日
2023/04/19
更新日
2023/04/19

できごと

【今日の献立】
親子丼
厚揚げのにんにくじょうゆ焼き
じゃがもちスープ
湘南ゴールド
牛乳

★親子丼
 鶏肉と野菜を調味料で煮て、玉子でとじる親子丼。甘辛い味が優しく美味しいです。みつばの香りがポイントでした。

★厚揚げのにんにくじょうゆ焼き
 にんにくの香りが食欲を高めてくれた厚揚げでした。厚揚げは意外と鉄分が豊富です。

★じゃがもちスープ
 じゃがいもを蒸してつぶして作るじゃがもちです。じゃがもちは茹でた後、だしにつけだしをしみこませています。もちもちの食感が美味しいですね。

 今日は親子丼を作りました。給食室ではなるべく温かいものは温かい状態で出すようにしています。今日もあつあつで美味しかったですね。